vasárnap

Sárgabarackos gombóc

Pót nagyanyám tudott valami isteni szilvasgombócot csinálni. Szegény már meghalt s bizony nem mondta el,hogy mitől lett a szilva olyan jó szaftos a gombócban.Valószínűleg a szilvában van a titok :) Nekem nem sikerül olyan jóra, s azóta sem ettem olyan finom szilvás gombócot,ezért már nem is nagyon szeretem.Évekkel ezelőtt az unokanővéremnél jártam s éppen két féle gombócot gyártott-> szilvásat meg sárgabarackosat. A szilvás nem érdekelt de a barackosra felkaptam a fejem. Megkóstoltam s ízlett,Tőle van az ötlet (én mástól még nem hallottam) s azóta a gyerekeim kedvence:)
A tészta sima gombóc tészta . Ebbe töltöm fahéjas cukorban meghempergetett fél sárgabarackokat.
Szerintem nagyon finom:)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése