Hát most nem igazán volt kedvem sütni,meg a sütő is éppen dolgozott :) ezért felajánlottam neki ezt a gyors sütit. Nem volt ellenvetése. állítólag pont erre gondolt :).....hát én ilyen gondolat olvasó vagyok :)
A receptet a Süti cake shoptól kaptam, a formát is náluk lehet beszerezni.
Hozzávalók: 30 dkg darált keksz
20 dkg porcukor
15 dkg darált dió (nálam most deó )
10 dkg margarin
2 evőkanál rum
3 evőkanál kakakópor
3 evőkanál baracklekvár
kávé amennyit felvesz (én 150 ml használtam )
Egy csomag Albert keksz (helyet piskóta tallér volt itthon) amit soha sem kapok :(
a krémhez : 15 dkg porcukor
10 dkg vaj
10 dkg kókuszreszelék
2 dl tej
A töltelékhez a kókuszt a tejjel felfőztem,majd hűlni hagytam. Amikor kihűlt, a vajat kikevertem a porcukorral,majd belekevertem a kókuszt is.
A tésztához valókat összegyúrtam és már kezdődhetett a móka. Kisgyerekkel vidám szórakozás lehet töltögetni a formát.......a forma belsejét megszórtam darált keksszel, hogy ne ragadjon bele a tészta,majd lyukat csináltam a közepébe és beletöltöttem a krémet, majd lezártam egy piskóta tallérral. Levettem a formát és ezt ismételgettem :)
Meg kell hagyni,hogy gyorsabb ütemben fogyott,mint ahogy én gyártottam a piramisokat :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése