pudingos darázsfészek Tündésen :)

 Ma kedvem volt valamit sütni s találtam egy receptet ami az alap ötletet adta. Körül néztem mi van itthon és ezt ötleteltem ki. Nagy munkám nem volt vele mert mindent bepakoltam a kenyérsütőbe és elindítottam a dagasztó-kelesztő programot.
Mi került a gépbe....azaz a tésztához valók : 2 dl langyos tejben felfuttattam 3 dkg élesztőt
                                                  ehhez adtam : fél kiló lisztet
                                                                       10 dkg cukrot, egy csipet sót
                                                                       2 tojást
                                                                       1 citrom levét
                                                                       és 8 dkg lágy vajat
míg a gép dolgozott ,fél liter tejben megfőztem egy zacskó vaníliás pudingot,majd hagytam kihűlni.
Amikor a gép is befejezte a munkáját kivettem a tésztát,átgyúrtam és 16 gombócra szedtem a tésztát. Mindegyik gombócot kilapítottam ,bele tettem egy kanálka pudingot és ismét gombóccá gyúrtam. Az aranygaluskánál cukros dióban szoktuk megforgatni,de nem volt dióm....viszont volt itthon darált lenmagom aminek az íze hasonlít a dióéra. Egy tálba összekevertem fahéjat-cukrot.lenmagot és ebben megforgattam a töltött gombócokat.Sütőpapírral bélelt tortaformába szorosan egymás mellé raktam őket. Egy fél órát még így kelesztettem,majd megkentem tojással és bedugtam a 180 fokos sütőbe. Amikor már majdnem kész volt megszórtam a maradék fahéjas keverékkel és vissza toltam a sütőbe. Amikor kész lett levettem róla a formát

                                                                  Isteni finom lett !