Keresés ebben a blogban

vasárnap

Sajtos cukkini rudak

A fiúknak nem barátja a cukkini ezért csak magamnak készítettem ezt a könnyű finomságot.
Két kisebb cukkinit megmostam és hosszában feldaraboltam. Egy tálban elkevertem 3 ek olivaolajat 2 kicsi citrom reszelt héjával .2 nagy gerezd reszelt fokhagymával és egy kevéske citromlével (nem mértem cssak öntöttem ) Ebben megforgattam a cukkini nem héjas felét.Egy tálat kibéleltem alúfóliával és ebben sorba raktam a cukkiniket. A maradék olajos mártás rálocsoltam. Sóztam,borsoztam. Összereszeltem füstölt és sima sajtot és azt is a cukkini tetejére szortam.
160 fokos sütőben 20 perc alatt megsütöttem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése