Keresés ebben a blogban

hétfő

csőben sült sajtos krumpli

Önálló ételként meg köretnek is kiváló. Én most a mézes csirkéhez csináltam mert elég szaftos a krumpli egy viszonylag száraz húshoz.
Elkészítése : A krumplit megpucoltam és egyforma vékonyan felkarikáztam. Egy jénai aljára tettem egy sor krumplit,meglocsoltam főzőtejszínnel,sóztam,borsoztam megszórtam szerecsendióval és reszeltem rá egy réteg füstölt sajtot.  Erre jött még egy réteg krumpli meg a tejszín.............és a többi. Lehet egy darabig rétegezni a tetejét reszelt sajttal zártam. Fóliával letakartam és fél órára 180 fokos sütőbe toltam. Félóra után levettem a fóliát és rápirítottam a sajtot.
Isteni finom,,,,,próbáld ki :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése