Keresés ebben a blogban

vasárnap

Narancsos adventi süti Rákóczi Feritől

 Ezt a receptet a Rákóczi Feri oldaláról van. Azt mondja,hogy bárki eltudja készíteni :).......s igen ! pikk-pakk készen van......s pikk-pakk el fogy....ez az egyetlen hibája.........Tibim azt kérdezte,hogy "Csak ennyit csináltál ?"......hát igen, célszerű lett volna rögtön dupla adaggal kezdeni :)
A linket nem tudom ide tenni :( s mivel én is nehezen találtam meg ,bemásolom a receptet:

Kedveled · 2012. december 3. 

Azoknak, akik még soha nem sütöttek Ádventi sütit.....
Itthon már gőzerővel megy a sütigyár, egy visszafogott kivonatot láttok a képen:-) és itt a bal alsó narancsos-dió receptje, mely olyan egyszerű, hogy nulla konyhai gyakorlattal is biztos a siker!
25 dkg liszt
2 ek sütőpor
Csipet só
10 dkg cukor
10 dkg hideg vaj
1 narancs leve és reszelt héja
10 dkg szárított vörösáfonya, vagy más aszalt gyümölcs. Lehet mazsola is....
10 dkg 70%os étcsoki
Egy marék dió a tetejére

Azt máris írom, hogy nem lesz keserű a csokitól a süti, tegyétek bele bátran!
A sütőt melegítsd elő 200 fokra. Keverd össze a lisztet, sütőport, sót, cukrot, add hozzá a kis kockákra vágott hideg vajat és kézzel dolgozd össze, morzsás állagú lesz, nem fog összeállni. Mehet hozzá az aszalt gyümi, apróra tört csoki, narancshéj és lé is. Ekkor egy ragacsos tésztát kapsz, amit kb 20 egyforma golyóvá formálsz a két tenyered között. Ha 4 golyónként megvizezed a kezed, nem ragad rá a tészta. Tedd sütőpapírral bélelt tepsibe, lapítsd el mindegyiket, rakj diót a tetejére és 15 perc alatt süsd meg. Ha van gyerek a családban, akkor csináljátok együtt, remek móka:-)))

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése